Chương 60

 

Chương 60:

 

Quãng đường về nhà chỉ hơn một cây số một chút, nên Lang Dương Dương nói: “Anh không cõng em đi năm cây số, nên cũng không được “Làm” em hai tiếng.”

 

Trang Thạc cười đến đau cả bụng.

 

Tối nay đương nhiên là không được rồi, bận rộn cả ngày, anh sao nỡ lòng nào hành hạ Lang Dương Dương nữa.

 

Hai người về nhà tắm rửa, ăn chút đồ khuya, uống ly bia, thư giãn toàn thân như gió thoảng mưa bay mới là chính xác.

 

Ngày hôm sau cũng như thường lệ, Lang Dương Dương dậy rất sớm để chuẩn bị đến tiệm làm bánh mì, cậu không đánh thức Trang Thạc, định lặng lẽ ra ngoài.

 

Nhưng Trang Thạc vẫn thức dậy, anh đứng ở cửa phòng ngủ.

 

“Sắp ra ngoài rồi à?” Giọng Trang Thạc còn ngái ngủ, khàn khàn.

 

Lang Dương Dương đã rửa mặt đánh răng, tinh thần rất tốt, cậu đang xỏ giày ở huyền quan: “Ừm, anh ngủ thêm một lát nữa đi, trước khi đến nông trại thì ghé tiệm lấy đồ ăn.”

 

Trang Thạc: “Ừm, được.”

 

Lang Dương Dương phẩy tay: “Ngủ tiếp đi, em đi đây, bye bye.”

 

“Được.” Giọng Trang Thạc vẫn khàn khàn, đợi đến khi nghe thấy tiếng cửa sân bên ngoài đóng lại mới quay về giường ngủ tiếp.

 

Về chủ đề đưa Lang Dương Dương đi làm mỗi sáng, hai người đã nói rất nhiều lần.

 

Quan điểm của Lang Dương Dương là quãng đường ngắn như vậy, đi mười mấy phút là đến rồi, không cần phải đặc biệt dậy sớm đưa cậu đi làm, ảnh hưởng đến giấc ngủ của Trang Thạc.

 

Quan điểm của Trang Thạc là quãng đường ngắn như vậy, đi mười mấy phút là đến rồi, dậy sớm đưa cậu đi rồi về ngủ tiếp cũng chẳng sao, trên đường hai người còn có thể nói chuyện phiếm.

 

Tranh cãi rất lâu, vẫn chưa có kết quả.

 

Có lẽ lúc đó hai người chưa thân thiết lắm, trong lòng vẫn còn so đo xem ai mệt hơn, luôn muốn ở bên cạnh và bù đắp cho đối phương.

 

Nhưng trên thực tế, hai người sống chung với nhau, phương hướng giống nhau, nhưng bước chân không thể nào hoàn toàn đồng nhịp, lúc này cần phải thoải mái một chút.

 

Hai ngày nay nông trại bận rộn, lại phải chuẩn bị thu hoạch lúa, Trang Thạc bên kia không nhẹ nhàng gì, Lang Dương Dương rất hiểu và thông cảm, Trang Thạc cũng không cố chấp nữa.

 

Lang Dương Dương không vì thế mà cảm thấy như vậy là Trang Thạc không còn yêu cậu như trước, dù sao cũng phải sống với nhau cả đời.

 

Thông cảm cho nhau, không so đo ai mệt hơn, ai bỏ ra nhiều hơn, mới là mối quan hệ thực sự thoải mái và hài hòa.

 

Mặc dù mùa nổi tiếng nhất ở thành phố Trường Khê là mùa hè, và dựa vào đó để phát triển du lịch, nhưng trong lòng Lang Dương Dương vẫn thích mùa thu nhất.

 

Hít thở thôi cũng có thể cảm nhận được hơi nước ẩm ướt trong không khí mát mẻ, chiếc áo khoác kaki rộng thùng thình trên người đung đưa theo từng bước chân, hai tay đút túi quần, giẫm lên lá cây, đi bộ đến tiệm cũng không hề đổ mồ hôi.

 

Ngay cả cách trang trí của Brookside cũng phù hợp với mùa thu hơn.

 

Lúc bước vào từ cửa sau, nhìn thấy khung cảnh trong tiệm, sau hơn nửa năm kinh doanh, bàn ghế không còn mới như vậy nữa, đã có dấu vết sử dụng. Không gian chứa đồ trên quầy bar chất đầy cốc chén mà cậu và Du Du sưu tầm được ở khắp nơi, cùng với đủ loại hạt cà phê, cây xanh trong tiệm cũng đã lớn hơn rất nhiều.

 

Lang Dương Dương nhìn đến ngây người, không biết người khác có hiểu được không.

 

Lúc mới mua về được chăm sóc hàng loạt, gọn gàng ngăn nắp, nhưng cây xanh không có sức sống như bây giờ, bây giờ lại um tùm mọc lung tung.

 

Một góc sofa thậm chí còn bị che khuất bởi một chiếc lá trầu bà khổng lồ, thường có khách chụp ảnh ở đó giả vờ đội lá làm mũ rất dễ thương.

 

Lang Dương Dương hít một hơi thật sâu, cởi áo khoác ra treo lên, bật danh sách phát nhạc ngẫu nhiên trong dàn âm thanh.

 

Cũng như mọi khi, đầu tiên là chuẩn bị bánh mì hạt dẻ và bánh sừng bò cố định trong tiệm, cho vào lò nướng xong thì lấy khối bột đã chuẩn bị từ hôm qua ra.

 

Cho khối bột, bột tangzhong, bột mì protein cao, trứng và bí đỏ nghiền cùng tất cả các nguyên liệu cần thiết vào máy nhào bột, nhào đến khi thành màng.

 

Lang Dương Dương lấy khối bột đã nhào xong ra.

 

Lúc này khối bột rất mềm, Lang Dương Dương vừa nhào vừa cho bột mì vào để điều chỉnh độ mềm, tiếp theo là ủ thêm một tiếng nữa.

 

Trong một tiếng đồng hồ này, Lang Dương Dương chuẩn bị bí đỏ nghiền.

 

Hôm qua Trang Thạc gọt bí đỏ cho cậu, hôm nay tự mình gọt mới biết vỏ loại bí đỏ này cứng như vậy.

 

Dao gọt hoa quả bình thường căn bản không dùng được, chỉ có thể dùng dao to hơn một chút, tự mình kiểm soát độ dày để gọt.

 

Đợi bột ủ xong, cán mỏng khối bột rồi cho bí đỏ nghiền lên trên, cuộn lại thành hình dạng rồi cho vào khuôn, cho vào lò nướng.

 

“Nhiệt độ trên 150℃, nhiệt độ dưới 195℃… 25 phút.” Lang Dương Dương vừa lẩm bẩm vừa cài đặt nhiệt độ và thời gian.

 

Còn chưa kịp duỗi lưng thì có người đẩy cửa sau vào, Lang Dương Dương biết là Tiểu Ảnh đến rồi.

 

Chỉ có cậu và Tiểu Ảnh thích đi cửa sau.

 

Bởi vì cửa sau đi vào là phòng nướng bánh.

 

“Chào buổi sáng.” Lang Dương Dương chào hỏi.

 

Tiểu Ảnh đeo khẩu trang, cười tủm tỉm vẫy tay chào.

 

Sau khi đã quen với công việc ở tiệm, Tiểu Ảnh bắt đầu đi làm và tan làm theo giờ giấc bình thường của cô ấy, tám giờ sáng đến năm giờ chiều.

 

Việc làm bánh ngọt đã giao phần lớn cho cô ấy, Lang Dương Dương nhẹ nhõm hơn rất nhiều.

 

Lang Dương Dương không phải là người nói nhiều, đặc biệt là khi làm việc, cậu cần phải tập trung 100% vào công việc.

 

Từ góc độ này mà nói, Tiểu Ảnh là người bạn đồng hành hoàn hảo nhất của cậu.

 

Bánh mì đã được cho vào lò nướng hết rồi, Tiểu Ảnh đang làm bánh bông lan rêu, Lang Dương Dương thì nhìn chằm chằm vào bánh pudding bí đỏ vừa mới làm xong.

 

Về hương vị…

 

“Sao rồi?” Du Du ghé vào cửa sổ phòng nướng bánh, trên tay cầm một cốc cà phê.

 

Lang Dương Dương lấy cho cô ấy một cái thìa: “Em thử xem.”

 

Du Du ăn một miếng, thơm mềm mịn màng, có thể ăn được cả bí đỏ bên trong.

 

“Sao rồi?” Lang Dương Dương không có gì mong đợi.

 

Du Du cũng nói thật: “Chính là… bánh pudding bình thường thêm bí đỏ, thậm chí lúc cắn một miếng, cảm giác bí đỏ hơi phá hỏng hương vị của bánh pudding.”

 

Lang Dương Dương chống một tay lên bàn, lại ăn một miếng, nói: “Cảm giác vị rau hơi nồng.”

 

Quả thực, bánh pudding bí đỏ không có gì đặc sắc.

 

Nhưng trong lòng vẫn không từ bỏ việc dùng bí đỏ để làm bánh ngọt.

 

Rất nhanh bánh mì đã nướng xong, cái nào cần lên kệ thì lên kệ, bánh mì bí đỏ mọi người chia nhau ra ăn thử trước.

 

Bánh mì còn chưa chia xong, Trang Thạc đã đến đúng giờ.

 

Năm người vây quanh bàn ngồi xuống, Lang Dương Dương cắt bánh mì chia vào đĩa trước mặt mỗi người.

 

Lang Dương Dương, Du Du, Hoàng Vân uống cà phê, Trang Thạc uống sữa bò, Tiểu Ảnh uống nước ép trái cây.

 

Lang Dương Dương ngồi xuống: “Ăn đi.”

 

Hoàng Vân: “Vàng quá…”

 

“Hả?” Lang Dương Dương phản ứng một lúc, mới cười nói: “Bí đỏ màu vàng mà.”

 

Trang Thạc là người ăn đầu tiên, lời nhận xét của anh như mọi khi đơn giản và trực tiếp: “Ngon quá!”

 

“Mềm xốp quá, là bánh mì mềm xốp nhất mà em từng ăn đó.”

 

“Bí đỏ trong bánh mì không hề lạc lõng.”

 

Bánh mì vẫn còn nóng hổi, hương thơm nồng nàn của bí đỏ hòa quyện với hương thơm của bánh mì rất vừa vặn, đều là những hương thơm nồng nàn, không hề gay gắt, bí đỏ chứa nước khiến cho bánh mì càng thêm mềm xốp.

 

“Đúng chất mùa thu, giống như lá phong.”

 

Đây là dòng chữ trên mẩu giấy mà Tiểu Ảnh đưa cho Lang Dương Dương.

 

Cô ấy đã ăn xong phần của mình rồi đeo khẩu trang lên.

 

Lang Dương Dương cũng rất thích.

 

Trang Thạc đã ăn miếng thứ hai, hỏi Lang Dương Dương còn không.

 

“Còn, để em đi lấy.” Lang Dương Dương mỉm cười đứng dậy.

 

Trang Thạc nói để anh tự đi, nhưng Lang Dương Dương đã đứng dậy rồi, không hiểu sao lại biến thành cảnh tượng hai người đàn ông cao to cùng nhau đi lấy một ổ bánh mì.

 

Ba cô gái nhìn nhau, che miệng cười trộm.

 

Tổng cộng Lang Dương Dương nướng tám ổ, số lượng rất nhiều, nhưng hôm nay chưa có ý định bán trong tiệm, muốn để Trang Thạc mang đến nông trại cho nhân viên ăn thử.

 

“Các chú các bác ấy trồng bí đỏ cả đời, cũng không biết bí đỏ còn có thể làm thành bánh mì, lại còn ngon như vậy. Chắc chắn bọn họ sẽ rất vui.” Trang Thạc nhìn Lang Dương Dương đóng gói bánh mì.

 

Ban đầu chỉ định cho nhân viên ăn thử xem bánh mì có ngon không, nhưng nghe Trang Thạc nói như vậy, Lang Dương Dương bỗng nhiên có chút xúc động.

 

Cậu hiếm khi bộc lộ khía cạnh này của mình, nhưng lúc này ánh mắt nhìn Trang Thạc cũng trần trụi bộc lộ điều đó.

 

“Thật đấy.” Trang Thạc khẳng định một lần nữa, “Cả đời trồng lương thực, trồng rau, chăn bò, chăn dê, nhưng lại không biết lúa mì có thể làm thành nhiều thứ như vậy, những nguyên liệu này trong tay các em biến hóa khôn lường thành những món ăn ngon, khiến người ta không dám tưởng tượng, chúng từng chỉ là một hạt lúa mì trong đất.”

 

Nói xong Trang Thạc cũng bỗng nhiên có chút xúc động, nhỏ giọng cảm thán một câu: “Mà có lẽ, cả đời này họ sẽ không bao giờ bỏ tiền ra bước vào một tiệm bánh ngọt như thế này.”

 

Lang Dương Dương hơi cụp mắt xuống, sau đó lại ngẩng lên nhìn Trang Thạc, mím môi cười cười.

 

Nghĩ đi nghĩ lại, không biết nên nói gì, cậu và Trang Thạc đều không có ước mơ cao xa gì, cũng không có bản lĩnh gì lớn lao.

 

Nhưng lúc này Lang Dương Dương có thể nói: “Sau này làm bánh mì, bánh ngọt gì ngon, đều sẽ cho các bác ấy nếm thử.”

 

Trang Thạc: “Vậy bọn anh phải cảm ơn em rồi.”

 

Lang Dương Dương: “Em biết rồi. Mấy cái này anh mang đến nông trại đi, cái này hôm nay em mang đến cho dì Hai và bố mẹ.”

 

“Đúng rồi, tối nay ăn cơm ở nhà dì Hai.” Lúc này Trang Thạc mới nhớ ra.

 

Lang Dương Dương và Trang Thạc hiện tại tuân thủ nghiêm ngặt quy tắc mỗi tuần phải về nhà ăn cơm một bữa.

 

—— Trừ khi người lớn không có nhà.

 

Brookside dường như hợp với mùa thu hơn, rõ ràng là cao điểm du lịch mùa hè đã qua, nhưng công việc kinh doanh của Brookside còn tốt hơn cả mùa hè.

 

May mà hiện tại Tiểu Ảnh đã vào làm, tuy bận rộn, nhưng mọi việc đều đâu vào đấy.

 

Trang Hiểu Vũ đã nghỉ việc, đến Trần Gia Trại cùng với “Bếp trưởng đại nhân” của cậu ta là Chu Viên để học nấu ăn, và đấu khẩu với “Bà chằn lửa” Trần Tĩnh Vân.

 

Mấy hôm trước Hoàng Vân còn dẫn bạn học đến tiệm phỏng vấn làm thêm, Lang Dương Dương thấy rất được, hai người bắt đầu thay phiên nhau đi làm.

 

Hoàng Vân là sinh viên năm ba của một trường cao đẳng gần đó, Du Du có ý định bồi dưỡng cô ấy học cách pha cà phê, nếu có điều kiện thì đi thi lấy chứng chỉ, coi như có một kỹ năng, nhưng cô ấy vẫn chưa suy nghĩ kỹ.

 

“Như vậy còn hơn là đi làm công ty, bây giờ sinh viên đại học đầy ra đấy mà không kiếm được việc làm, cao đẳng còn khó khăn hơn.” Du Du nói.

 

Nói xong lại nhớ đến học vấn của Lang Dương Dương, “Anh Dương Dương, anh là sinh viên tốt nghiệp loại giỏi của trường top đầu chắc là không có phiền não này đâu nhỉ, cũng không biết bây giờ sinh viên bình thường tìm việc khó khăn thế nào.”

 

Lang Dương Dương gật gật đầu, “Ừm… nhưng mà anh cũng biết chút ít.”

 

Du Du: “Hả?”

 

Lang Dương Dương nhớ lại trước đây, nói: “Lúc mùa tuyển dụng bận rộn, công ty cũng có tạo tài khoản tuyển dụng cho anh, nhớ lúc đó có đăng một vị trí thiết kế đồ họa sơ cấp, đăng chưa đầy một ngày đã nhận được hơn một trăm hồ sơ.”

 

“Khốc liệt quá…” Du Du cảm thán.

 

Hai người ngồi trên chiếc ghế đã cũ trên ban công, thở dài theo cơn gió thu.

 

Lúc đang nói chuyện phiếm thì có khách đến tiệm, Lang Dương Dương cũng chuẩn bị quay lại phòng nướng bánh để suy nghĩ xem rốt cuộc thì bí đỏ còn có thể làm thành món bánh ngọt gì.

 

Lúc cùng nhau từ ban công trở vào, nhìn thấy là khách quen của tiệm, Lang Dương Dương chào cô ấy.

 

“Chào anh chủ! Hôm nay còn bánh cuộn kem khoai môn không ạ?” Vị khách hỏi.

 

Lang Dương Dương nhìn thấy bên cạnh cô ấy còn đứng một cô bé, nghĩ chắc là cô em gái học cấp ba rất thích ăn khoai môn được nghỉ lễ Quốc khánh Trung thu rồi.

 

“Còn chứ, vẫn là lấy nguyên cái à?”

 

Vị khách cười: “Lấy hai miếng thôi, hôm nay tụi em ăn ở đây, ăn nhiều món một chút, à kem ly hạt sen còn không ạ?”

 

Nói xong thì bảo em gái xem thực đơn chọn món khác.

 

Lang Dương Dương: “Vẫn còn.”

 

Lang Dương Dương tự tay múc kem, chọn hai chiếc đĩa rất tinh xảo để đựng bánh ngọt, đợi Phi Phi pha cà phê xong thì bưng ra cho bọn họ.

 

“Oa, đẹp quá đi.” Cô em gái cảm thán, nhìn chị gái với ánh mắt sùng bái.

 

Người chị gái vẫn xách túi đựng máy tính, nói: “Chị không lừa em đúng không?”

 

Lang Dương Dương mỉm cười, đặt một túi bánh quy đường lên bàn: “Đây là bánh do thợ làm bánh ngọt mới đến tiệm chúng tôi làm, mời hai người nếm thử.”

 

“A a a —— đây thật sự là bánh quy sao!? Tinh xảo quá đi!”

 

“Không nỡ cắn miếng nào luôn!”

 

Tiểu Ảnh vừa lúc đang ở bàn bên cạnh giúp Hoàng Vân dọn dĩa, nghe thấy phản ứng của khách hàng, vui mừng đến mức chỉ có thể hít một hơi thật sâu để bình tĩnh lại.

 

Lang Dương Dương cũng vui mừng, thật tốt, tiệm bánh này thật sự quá tuyệt vời.

 

Buổi chiều tiếp tục gọt vỏ bí đỏ, Lang Dương Dương muốn làm thêm một món bánh ngọt có nguyên liệu là bí đỏ để kết hợp với bánh mì bí đỏ trở thành “Món giới hạn trong mùa thu” được bày bán.

 

Cả buổi chiều bận rộn trong phòng nướng bánh, vừa tra cứu tư liệu vừa viết công thức, trời tối lúc nào cũng không hay.

 

Mãi đến khi Tiểu Ảnh tan làm đến chào tạm biệt, Lang Dương Dương mới nhận ra, đã sắp sáu giờ tối rồi.

 

Lang Dương Dương chào tạm biệt Tiểu Ảnh, quay đầu lại nhìn, bồn rửa bát ở cửa phòng nướng bánh toàn là vỏ bí đỏ.

 

“Haiz…”

 

Nghiên cứu món mới tuy rất vui, nhưng dọn dẹp tàn cuộc thì hơi phiền phức.

 

Lúc cậu đang định dọn dẹp thì Trang Thạc trở về.

 

Vừa vào cửa đã hỏi Du Du: “Dương Dương đâu rồi?”

 

“Ở phía sau, anh Trang, sao anh lại mang nhiều bí đỏ đến vậy?” Du Du nói.

 

Trang Thạc: “Dương Dương nhắn tin bảo anh mang đến.”

 

Vừa nói Trang Thạc vừa đi đến cửa phòng nướng bánh, thấy Lang Dương Dương định dọn dẹp bồn rửa bát, vội vàng đặt thùng carton xuống, nói: “Để anh để anh!”

 

Lang Dương Dương cũng không từ chối, tháo găng tay ra, xoay người.

 

“A!” Lang Dương Dương bị Trang Thạc bất ngờ ôm lên, kêu lên một tiếng, sau đó nhanh chóng hạ giọng: “Làm gì vậy?”

 

Trang Thạc ôm chặt Lang Dương Dương, phấn khích không thôi.

 

“Thả em xuống mau.” Lang Dương Dương bất đắc dĩ cười.

 

Trang Thạc ưỡn ngực: “Hôm qua em không phải bảo anh sắp xếp danh thiếp thu được ở hội chợ nông nghiệp sao? Hôm nay anh sắp xếp xong rồi, tra cứu thông tin doanh nghiệp của từng người một để chuẩn bị liên hệ, kết quả, em đoán xem, trong đống danh thiếp đó anh đã tìm thấy ai?”

 

Lang Dương Dương biết chắc chắn là tin tốt, “Ai vậy ai vậy?”

 

Trang Thạc: “Lúc đó có một gia đình ba người đến, danh thiếp mà bố của bé gái đưa lúc đó chúng ta đều không biết là công ty gì, hôm nay anh tra thử, thì ra công ty thu mua Nguyên Sơn Phúc Lập chính là siêu thị Hòa Hưng!”

 

“Siêu thị Hòa Hưng! Thật sao!?”

 

“Đúng vậy, đối phương còn nhớ anh, ông ấy hỏi anh ngày kia có thời gian không, ông ấy muốn đến nông trại Nam Khê tham quan một chút!”

 

Siêu thị Hòa Hưng là một siêu thị thực phẩm tươi sống cao cấp nội địa của thành phố Trường Khê, hai năm nay đã mở rộng ra cả các tỉnh khác, danh tiếng rất tốt.

 

Nếu thật sự có thể hợp tác, nông trại Nam Khê có thể nâng lên một tầm cao mới.

 

Hai người vui mừng ôm chầm lấy nhau, trong tiệm còn có khách, lại lặng lẽ buông ra.

 

Lang Dương Dương dựa vào tủ lạnh lớn nhìn dáng vẻ phấn khích của anh, lại nhìn vỏ bí đỏ trong bồn rửa bát, cảm thấy hơi lãng phí.

 

Hồi nhỏ ăn bí đỏ hấp, vỏ bí đỏ cũng có thể ăn được.

 

Trang Thạc vui vẻ vô cùng, đeo găng tay vào chuẩn bị dọn dẹp bồn rửa bát, nhe hàm răng trắng bóng cười: “Vẫn là em lợi hại, nghe lời vợ quả nhiên không sai!”

 

Hết chương 60.